食品塑料包装膜(袋)如此普遍,如何避坑?
随着生活节奏的加快,越来越多的年轻人喜欢上了“快餐”食品。与此同时,大幅增长的“快餐”食品包装也引起消费者对相关食品塑料包装膜(袋)质量安全的关注。今天小编就食品用塑料包装膜(袋)的相关问题跟大家一一道来。
常见的食品用塑料包装膜(袋)有哪些?食品用塑料包装膜(袋)主要用于保护食物,避免外界某些化学因素和物理因素,如微生物、氧气、水分以及温度等影响到食物质量,起到食品保质、保鲜、保香以及延长货架寿命的作用,为食品的运输和流通提供了有效的保障。
食品用塑料包装膜(袋)主要分为非复合膜(袋)和复合膜(袋)。
非复合膜(袋)是指以各种化学树脂(如聚乙烯、聚丙烯、尼龙等)为原料加以各类助剂,通过不同的加工工艺生产出的用于包装的塑料单层膜(袋)。
复合膜(袋)是指用两种或两种以上材料(如塑料薄膜、纸张、铝箔等),通过不同粘合方法,如干法复合、湿法复合、淋膜复合、挤出复合而复合在一起的塑塑、纸塑、塑铝复合材料。
常见的非复合膜(袋)主要有保鲜膜、夹链自封袋等,主要分为三类:
第一类是聚乙烯,简称为PE,多用于食品的外包装。例如超市蔬菜所包裹的膜、零食的塑料包装袋等。
第二类是聚氯乙烯,简称PVC。PVC保鲜膜透明度高,粘性强,韧性好,但“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”,适用于包装不直接入口的蔬菜、水果等生鲜食品。
第三类是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,通常会被制成火腿、熟食的外包装袋等。
复合膜(袋)主要有食品包装用塑料与铝箔复合膜(袋)、液体食品无菌包装用纸基复合膜(袋)、液体食品无菌包装用复合膜(袋)等。
在食品的塑料包装中,复合膜(袋)是一类重要的包装材料,通过不同种类薄膜的复合,能够满足印刷、阻隔功能等的实施,以达到食品包装美观性和功能性的需求。
市面上常见的以软包装形式销售的食品,如方便面、饼干、膨化食品、糖果、牛奶、奶粉、饮料、熟食品、牛肉干、板栗、榨菜等均常用复合膜(袋)包装的。
乐竞平台(原上海景宏彩印有限公司)是一家从事食品包装多年的企业。主要景宏彩印公司业务是加工各种类型的食品包装用包装膜、袋。